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giovedì 25 settembre 2014

RECENSIONE DEL LIBRO "INFERNO" DI DAN BROWN





Benvenuti alla recensione (lungi dal voler essere uno spoiler) del romanzo di Dan Brown “Inferno”.
Libro di 522 pagine (numero di cui posso ritenermi abbastanza soddisfatta visto che adoro leggere “mattoni), ambientato inizialmente nella città di Firenze e che sposta la scenografia in altre meravigliose città che, anche se non si ha avuto la fortuna di visitarle tutte, questo libro ha il potere di lasciarti affascinare da ess.
 E’ il “classico” thriller alla Dan Brown che ha come scenario delle vicende, edifici storici mettendo in risalto anche una descrizione storica – artistica degli stessi.
Questo descrivere nozioni inerenti alla storia e all’arte dei luoghi scenario della “corsa continua” dei protagonisti, mi affascina tantissimo!
I protagonisti sono l’intrigante professor Robert Langdon (si perché io lo immagino così e che non centra nulla con Tom Hanks che l’ha impersonato nei vari film tratti dai romanzi di Dan Brown) e una dottoressa, che devono risolvere un mistero legato alla figura di Dante.
Il metodo di scrittura di Dan Brown mi ha catturata sin dal suo primo libro “Il Codice da Vinci”, questo trascinarti nella lettura senza rendertene conto, per poi finire il capitolo e lasciarti così, in sospeso e con la voglia di capire cosa accadrà dopo, voglia che non si appaga subito in quanto, per scoprire il seguito di alcuni fatt,i bisogna passare almeno 2 capitoli nei quali si intrecciano altre vicende della storia! Insomma ci si ritrova a leggere il libro tutto d’un fiato!
E’ un romanzo, certo, e di fantasia ce n’è in abbondanza, questo non si può negare, ma il mescolare l’immaginazione con fatti reali è davvero geniale, a mio parere.
Lo scrittore ha la capacità di tenere con il fiato sospeso il lettore, ma ahimè, i suoi finali sono quasi sempre deludenti!
L’impressione generale sul libro è sicuramente positiva, ma il finale sembra sempre un po’ “forzato”.

Quindi se volete cimentarvi nella lettura di questo romanzo, godetevi il viaggio ma non la meta!

mercoledì 24 settembre 2014

PORTACHIAVI REALIZZATI A PUNTO CROCE

Vi presento uno dei miei “attacchi creativi”.
Sono portachiavi realizzati a punto croce creati da me, ideali per un idea regalo!





Che ne pensate?  

martedì 23 settembre 2014

POLLO AL CURRY LEGGERO E RISO BASMATI

I cibi etnici mi hanno sempre incuriosita, tanto che ho deciso di provare a farli a casa, chiaramente con delle varianti per metterci il mio tocco!
Il pollo al curry, forse, è il piatto etnico più conosciuto e cucinato, anche perché gli ingredienti sono di facile reperibilità.
La mia versione, nata dopo diverse prove, è una ricetta leggera ma gustosa e soprattutto può essere adatta anche da chi è celiaco.
Gli ingredienti che ci occorrono per 2 persone sono:
-        350-400 g di Petto di pollo
-        Curry
-        Amido di mais
-        Latte
-        Cipolla
-        Pepe q.b
-        Sale q.b.
-        Olio evo q.b.
-        100- 150 g di riso basmati
Per prima cosa tagliate il petto di pollo a tocchetti più o meno della stessa grandezza per far sì che la cottura sia omogenea, e  passateli nell’amido di mais.
Nel frattempo prendete una padella abbastanza capiente e, dopo aver tagliato finemente la cipolla, fatela soffriggere con un po’ di olio evo.
Appena la cipolla appassisce, mettete in padella i bocconcini di pollo e fateli rosolare. Quando si saranno leggermente dorati, bagnate con un bicchiere di latte in cui avrete precedentemente fatto sciogliere un cucchiaio di curry ( la quantità di curry è a piacimento)salate e coprite con un coperchio.
Mescolate di tanto in tanto per evitare che si attacchi e se necessario bagnate con altro latte fino a che non vedrete che il pollo è cotto e si è formata una salsina golosa.
A fuoco spento pepate e servite caldo.

Per il riso basmati:
In un pentolino fate bollire dell’acqua salata e fatevi cuocere del riso basmati che, caldo o tiepido dopo averlo scolato, servirete per accompagnamento al pollo.


Ecco a voi un piatto veloce, leggero e gustoso!



giovedì 11 settembre 2014

IMPACCO CAPELLI SECCHI

Che meraviglia andare al mare, godersi il sole ed essere in vacanza, ma i nostri capelli, specie se trattati, ne risentono e questo si sa.
Lavarli ogni giorno, dopo essere stati sotto il sole per l'intera giornata li debilita, li sfibra ma esistono dei rimedi per poterli reidratare dopo lo stress estivo.
Sul web si trovano diverse ricette per impacchi, anche casalinghi, che ci aiutano a rendere i nostri capelli meno secchi, ed io ne utilizzo uno che trovo meraviglioso tanto che voglio condividerlo con voi.
Bisogna utilizzare certe accortezze, in quanto l'ingrediente principale di questo impacco è l'olio d'oliva e per chi ha i capelli grassi sulla cute e secchi sulle punte come me è un amico-nemico.
Per questo quando faccio questo impacco cerco di distribuirlo solo sulle punte, legando i capelli in una cosa medio alta, in modo da non toccare la cute con l'impacco.

Gli ingredienti per questa ricetta di bellezza naturale sono:
- miele 
- olio d'oliva.





Si mescolano insieme questi due ingredienti ottenendo un composto abbastanza denso e si distribuisce sulle lunghezze fino alle punte (tralasciando la cute, mi raccomando).
Per evitare che l'olio vi goccioli addosso potete mettere della pellicola o, ancor meglio, un sacchetto per i surgelati, attorno alla coda con l'impacco.
Lasciate in posa il più possibile ( più tempo lo tenete meglio è) e passate il phon nella parte che state trattando.
Questo passaggio vi permetterà di far aprire il capello con il calore e far assorbire al meglio il nutrimento dell'impacco.
Lavate prima solo la parte con l'impacco con lo shampoo e dopo averla sciacquata bene, potete lavare anche il resto dei capelli (questo per evitare che vi si unga tutta la capigliatura).
L'ultimo risciacquo con acqua fredda e aceto, che fa sì che i capelli diventino lucidi.
Se possibile fate asciugare i capelli all'aria e sentirete che differenza!!! 
Io faccio questo impacco quando ho tempo ma sarebbe opportuno farlo 1 volta a settimana per vederne i benefici effettivi.

Provatelo e sentirete che meraviglia!!!


mercoledì 10 settembre 2014

PESTO DI PISTACCHI....COME IMPROVVISARE UN PRANZETTO ECONOMICO!


Il pesto è uno dei miei condimenti preferiti e ne ho provati diversi oltre quello classico genovese a base di pinoli e basilico.
Diversi anni fa, durante un viaggio in sicilia insieme alle mie migliori amiche ho assaggiato alcuni piatti con i pistacchi, tra cui un profumatissimo e buonissimo pesto.
Quel sapore, che se tuttora ci penso mi fa tornare in mente ricordi meravigliosi e soprattutto la spensieratezza di quel viaggio, nel fine settimana l'ho voluto gustare di nuovo e condividerlo con la mia dolce metà :)
Avete presente quando non si ha proprio idea di cosa preparare per pranzo? Ecco un paio di giorni fa mi trovavo proprio in questa situazione quando, aprendo lo sportello della credenza della cucina alla ricerca di idee, vedo loro, dei croccanti pistacchi già sgusciati ( pagati solo 0,99 cent, che meraviglia!!!) e mi si è accesa la lampadina: PESTO DI PISTACCHI!
Passando in rassegna tutti gli ingredienti necessari, già si profilava un pranzetto da leccarsi i baffi!
La cosa bella di questo condimento è che è facilissimo e veloce da preparare, per non parlare del costo davvero basso, in tutto avrò speso 5 euro compresa la pasta!
Vorrei condivide con voi la ricetta perché vi assicuro che riscuoterà successo.

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

30 g di pistacchi
3 cucchiai di olio evo
2 cucchiai abbondanti di parmigiano
un pizzico di sale
5- 6 foglie di basilico  ( io l'ho raccolto dal mio balcone ma se non lo avete potete usare tranquillamente il prezzemolo)

Tutti gli ingredienti vanno messi insieme, senza necessariamente rispettare un procedimento particolare, io li ho uniti e usando il frullatore ad immersione ho formato una cremina, et voilà il pesto è pronto.










Come tipologia di pasta ho scelto le trofie ma potrete usare quella che preferite!



Che ne pensate?

Buon appetito!